Начинки
Выберите начинку для вашего торта. Какой вкус вы любите? Тропический манго-кокос, сочный ягодный мусс с кислинкой, бархатистый шоколадный ганаш или уютный медовый с ноткой корицы — у нас вы найдёте разнообразие на ваш вкус для самого сладкого момента жизни.
Многоярусные торты могут состоять из разных начинок на каждом ярусе.

МЕДОВЫЙ Торт «SOTO» С АПЕЛЬСИНОВЫМИ СОТАМИ»
1900 руб./кг.
Ароматные медовые бисквиты, сметанный крем, домашняя воздушная карамель в прослойке между коржами, соты из свежевыжатого апельсинового сока.
Минимальный вес торта от 1,4 кг.

Торт «МОРКОВНЫЙ»
1900 руб./кг.
Влажный бисквит с добавлением тертой моркови, апельсиновой цедры, корицы, имбиря и грецких орешков, яркая начинка из апельсинового желе, вторая начинка — соленая сливочная карамель, объединяет всё сливочно-сырный крем.
Минимальный вес от 1,1 кг.

Торт «МОЛОЧНЫЙ ЛОМТИК»
1900 руб./кг.
Нежный шоколадный тортик с муссом кремом из молока и сливок, прекрасный торт для детских праздников, очень хорошо сочетается с подтеками из шоколада и сливок.
Минимальный вес торта от 1 кг.

Торт «МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА»
1900 руб./кг.
Слоеный торт из тонких коржей на сгущённом молоке, крем сливочно-сметанный. В прослойке освежающее клубничное конфи.
Минимальный вес торта от 1 кг.

Торт «ТУТТИ-ФРУТТИ»
1900 руб./кг.
Светлый ванильный бисквит, двойная начинка,- первая карамельная с бананом и сливками, вторая — нежная клубничная прослойка, крем сливочно-сырный.
Торт с такой начинкой от 1,1-1,2 кг

Торт «НАПОЛЕОН»
1900 руб./кг.
Слоеный торт с душистым заварным кремом. Десять тонко раскатанных коржей и заварной крем на молоке и сливках. Кто пробовал-тот его обожает.
Минимальный вес торта от 1,1 кг.

Торт «ШОКОЛАДНЫЙ МЕДОВИК С ВИШНЕЙ»
1900 руб./кг.
Медовые шоколадные коржи, яркая кислинка вишни и нежный заварной крем со сметаной и сливками. Шоколадный соус сверху (в составе какао, молоко, сливочное масло). Может быть покрыт крем чиз по желанию.
Минимальный вес с этой начинкой от 1,5 кг.

Торт «ЦВЕТЕНИЕ САКУРЫ»
1900 руб./кг.
Молочный заварной бисквит, два вида начинки: клубничный мусс (протёртая клубника, взбитые сливки жирностью 33%) и клубничное кули (пюре из ягод с добавлением желатина). Крем на основе сливок и сливочного сыра.
Начинка возможна в торте от 1,2-1, 3 кг.

Торт «ВАНИЛЬНЫЙ С БАНАНАМИ И КАРАМЕЛЬЮ»
1900 руб./кг.
Молочный заварной бисквит, сливочный крем с добавлением молочного шоколада, бананово-карамельная начинка со сливками 33% и крем чиз.
Эта начинка возможна от 1,1-1,2 кг.

Торт «КАРАМЕЛЬНО-МЕДОВЫЙ» с заварным кремом
1900 руб./кг.
Торт с раскатанными вручную коржами из медового теста и добавленной домашней карамелью в тесто для мягкости, нежный сливочно-заварной крем.

Торт «БАНАНОВО-ШОКОЛАДНЫЙ»
1900 руб./кг.
Насыщенный шоколадный бисквит, нежный крем на основе сливок, бананово-карамельная начинка со сливками 33% и сливочно-сырный крем.
Эта начинка возможна от 500 гр.

Торт «КРАСНЫЙ БАРХАТ»
1900 руб./кг.
Любимая всем миром классика. Бархатистый, влажный, с шоколадной ноткой корж, пряная вишневая или клубничная прослойка (на выбор), сливочно-сырный крем.
В стандартном декоре от 500 гр

Торт «ПРАГА»
1900 руб./кг.
Шоколадный торт с шоколадным масляно-заварным кремом, абрикосовым джемом в прослойке между коржами и слоем шоколадного соуса (В составе молоко, какао, сливочное масло).
В стандартном декоре от 1 кг.

Рулет «СМУГЛЯНКА»
1900 руб./кг.
Классический бисквит и крем/суфле на основе сливок, молока, сгущённого молока), сверху высококачественный бразильский какао.
(минимальный вес от 0,5 кг, в среднем один рулет 1 кг).

Торт «БАБЛ ГАМ»
1950 руб./кг.
Торт с молочным заварным бисквитом, двумя видами нежных начинок: клубничным муссом и банановым муссом, которые в сочетании дают вкус фруктовой жвачки. Крем на основе сливок и творожного сыра.
Минимальный вес торта от 1,6 кг.

Торт «КИЕВСКИЙ»
1950 руб./кг.
Торт с ореховым безе (фундук и арахис) и воздушным масляно-заварным кремом. Возможно вместо арахиса приготовить торт только с фундуком или фундук/миндаль, или фундук/кешью с пересчетом цены.
Минимальный вес торта от 1-1,1 кг.

«ФЕРРЕРО»
1950 руб./кг.
Два шоколадных бисквита брауни, сливочная нуга с большим количеством фундука, шоколадный мусс и шоколадная глазурь из темного шоколада со сливками…. мммм — для любителей шоколада и сытных тортов.
Минимальный вес торта от 1,4 -1,5 кг.

Торт «СНИКЕРС»
1950 руб./кг.
Шоколадный торт, крем чиз с добавлением арахисовой пасты, начинка из домашней соленой карамели и вареного сгущённого молока. Сытный сбалансированный торт.
Торты с такой начинкой от 1,2-1,3 кг.

«ТОРТ-МЕДОВИК ЦИФРА»
2000 руб./кг.
Песочные коржи с добавлением фермерского меда и кремом на основе сливок и белого шоколада. Между коржами-домашняя карамель со сливками и клубничный конфитюр. В меру сладкий, мягкий торт.
Одна цифра из 3 слоев песочного теста в среднем 1-1,5 кг.

Торт «БРАУНИ С МАЛИНОЙ»
2000 руб./кг.
Дуэт шоколада и ягод. Ароматные шоколадные коржи, яркая ягодная начинка, сливочно-сырный крем с добавлением молочного шоколада.
Минимальный вес торта от 1,2 -1,3 кг.

Торт «МОРКОВНЫЙ С ЧИЗКЕЙКОМ И АПЕЛЬСИНОМ»
2000 руб./кг.
Пряный морковный бисквит с грецкими орехами, корицей, цедрой апельсина. Начинка из мякоти апельсина, запеченный чизкейк из творожного сыра. Сливочно-сырный крем.
Минимальный вес торта от 1,4 кг.

Торт «ШОКОЛАДНЫЙ ЭКЗОТИК»
2000 руб./кг.
Шоколадный торт с тремя коржами, прослойка из кремю манго/маракуйи (пюре из тропических фруктов манго и маракуйи, сливок, белого шоколада), прослойки из малины и двумя видами крема.
Минимальный вес торта от 1,3-1,4 кг.

Торт «ВАНИЛЬНЫЙ ЭКЗОТИК»
2000 руб./кг.
Ванильный торт с тремя коржами, прослойка из кремю манго/маракуйи (пюре из тропических фруктов манго и маракуйи, сливок, белого шоколада), прослойки из малины и двумя видами крема.
Минимальный вес торта от 1,3-1,4 кг.

«МЕРЕНГОВЫЙ РУЛЕТ»
2000 руб./кг.
Хрустящий корж из безе и кокосовой стружки, крем из сливок и сливочного сыра с добавлением ягод малины. Возможно изготовить
Меренговый рулет на 0,5 кг, 1 кг, 1,5 кг.

Торт «ШОКОЛАДНЫЙ ТРЮФЕЛЬ»
2050 руб./кг.
Насыщенный шоколадный бисквит, мусс из шоколада в прослойке, масляно-шоколадный крем ганаш, сверху покрытие из шоколадного соуса. Очень нежная кремовая текстура торта и умеренная сладость понравится вашим гостям.
Минимальный вес торта от 1,1 кг.

Торт «ЛИМА»
2050 руб./кг.
Ванильный бисквитный торт с добавлением цедры лайма и лимона, двойная начинка с клубничным и мятным муссом, сливочно-сырный крем.
Минимальный вес торта от 1,1-1,2 кг.

Торт «АПЕЛЬСИНОВЫЙ С МАНГО/МАРАКУЙЯ»
2050 руб./кг.
Ванильный бисквитный торт с добавлением цедры апельсина, начинка из натурального пюре манго и маракуйя
Минимальный вес торта от 1,3-1,4 кг.

Торт «ГРУША-ФЛАМБЕ» с шоколадом
2050 руб./кг.
Ванильный бисквит с цедрой апельсина, сливочно-сырный крем с добавлением молочного шоколада и натурального меда, начинка из груши, карамели, специй мускатного ореха и кардамона, апельсинового ликера, который поджигается и из которого выпаривается алкоголь.
Минимальный вес 1 кг.

Торт «ГРУША-ФЛАМБЕ» ванильный
2050 руб./кг.
Шикарный, интересный торт с ванильными бисквитами с добавлением апельсиновой цедры, уваренная груша конференция с апельсиновым ликером Куантро, который поджигается для того, чтобы выпарился алкоголь и остался аромат цитрусов. Сливочно-сырный крем.

Торт «ФИСТАШКОВЫЙ С КЛУБНИЧНЫМ ГАНАШЕМ»
2050 руб./кг.
Бисквиты с пастой из перемолотой фисташки, начинка из ягод клубники с белым шоколадом, сливочно-сырный крем.
Минимальный вес 1,2-1,3 кг

Медовый торт «ЧЕРНИЧНАЯ НЕЖНОСТЬ»
1900 руб./кг.
Мягкие воздушные медовые коржи, без раскатки, бисквитные. Крем с натуральными сливками, сметаной и творожным сыром, с добавлением домашнего мармелада из ягод черники и черной смородины. Очень нежный, воздушный, легкий.

Торт «МАРРАКЕШ»
2100 руб./кг.
Бисквит с добавлением голубого мака, двухслойная начинка из черничного кремю на белом шоколаде и сливках и слоя освежающей и супер полезной чёрной смородины.
Во второй начинке — сливочная солёная карамель и дроблённый фундук🌰объединяет все сливочно-сырный крем.
Минимальный вес торта от 1,7-1,8 кг.

Торт «ИЗУМРУДНО-ШПИНАТНЫЙ»
2100 руб./кг.
Коржи из свежего шпината, фундучной и пшеничной муки, двойная начинка из малины и мангового чизкейк, сливочно-сырный крем.
Минимальный вес торта от 1,7-1,8 кг.
